Биол ECO Классик

Достоинства:
Цена, вес по сравнению с подобными, съемная ручка.

Недостатки:
На данный момент нет

Комментарий:
Использую чугунную посуду разных производителей порядка 20лет. Приобрел несколько сковородок разного размера фирмы "биол". Ручки съемные, одинаковые - упрощается эксплуатация. Подготовка к эксплуатации много времени не заняла, после нескольких готовок образовался рабочий нагар. Уход за посудой не обременяет, главное придерживаться правил в самом начале эксплуатации, а после образования устойчивого, равномерного нагара можно от них отступить - не ржавеют при длительном соприкосновении с водой и пищей.

Достоинства:
высокие края

Недостатки:
задымела после первогоо нагревания

Комментарий:
крайне не рекомендую

Давно хотел приобрести чугунную сковородку, но по факту от чугун сковороды добавляется специфический привкус железа, не помогло прокаливание на масле. Пока отставил в сторону. Из плюсов чугуна - повышения теплоемкость, и теплоотдача. Минус - отсутствует покрытие и привкус чугуна.

Достоинства:
Чугунная тяжелая сковорода. Именно то что я хотела купить. Можно использовать как сковородой так и сотейником, как на плите так и в духовке, т к. ручка с'емная. ТМ Биола (Украина, г.Мелитополь) мне была знакома и ранее - пользовалась сама и советовала другим. Чугунные сковороды от этого производителя самые лучшие!

Недостатки:
нет

Комментарий:
Перед использованием сковороды чугунной главное внутри обязательно ее протереть растительным маслом и тогда она будет вам служить долгие годы.

Достоинства:
Неубиваемая сковорода

Комментарий:
прежде чем покупать, прочтите инструкцию по уходу и еще раз подумайте, будете ли вы делать это все

Недостатки:
Ржавеет сильно

Комментарий:
думаю по фото и так всё понятно, и обрабатывал по инструкции несколько раз и мыл, это чугуном назвать нельзя

Достоинства:
Ржавеет сразу

Недостатки:
Брак какойто

Сковорода классная. Ручка легко одевается и снимается. Реально тяжелая. С противоположной стороны небольшая ручка. С силиконовой накладкой. Без этой ручки тяжело нести. Может мне такая досталссь но покрытие внутри не ровно покрыто.

Недостатки:
В пользовании ещё находится мало времени, ничего пока сказать не могу. Но ручка не входит на своё место. И внутри сковороды дефект - неровности

Достоинства:
Практически неубиваемая сковорода! Не нужно бояться повредить, как в случае со сковородками с антипригарным покрытием. Обалденно вкусное мясо и картошка получаются.

Недостатки:
Нужно правильно следить. После приготовления, нужно вымыть, высушить и смазать тонким слоем растительного масла, иначе может появиться ржавчина. Это нужно это учитывать

Достоинства:
Супер сковородка!

Недостатки:
Нет

Комментарий:
Жарили весь вечер кучу стрипсов и гренок! Ничего не пригорело! Всем рекомендую! Главное правильно подготовить к использованию!

Достоинства:
Чугун

Недостатки:
Сложно подготовить к применению.

Комментарий:
Сковорода полный отстой, чугун, если это чугун не ровный. Подготавливал сковороду 2 раза и оба не дают результат, все пригорает. Подготовку делал льняным маслом по технологии. Вероятно технология нарушена. Дополнение после недели мучений. В итоге стал подготавливать третий раз. 1. На газовой плите прокалил минут 15, остудил и металлизированной губкой под водой зачистил помыл. 2. Уксус 9% разбавил не много водой и погрузил сковороду на 15 минут, потом опять помыл губкой с жид мылом, вся сковорода изменилась, стала чистейшей. 3. Разогрел духовку до 250 и поставил прокаливать сковороду минут через 15 смазываем, не льем! Именно смазываем всю сковороду льняным маслом тонким слоем растираем и обратно в духовку на 1 час и так делаем 3 слоя. Сковорода сала идеальной.

Достоинства:
чугунная не надо следить за антипригарным покрытием, пища прогревается равномерно, на индукции работает отлично.

Недостатки:
Жена постоянно жалится что очень тяжелая неудобно работать

Достоинства:
Качество и внешний вид очень хорошее. Следует подготовить правильно и пригорать даже мясо не будет, моется отлично. Купил уже 4-ре сковороды 2- е блинных и одну вок и классическую 28 см , очень доволен !

Достоинства:
цена

Недостатки:
все норм

Комментарий:
хорошие сковорода

Достоинства:
Не пригорает пища, съёмная ручка, ровное литьё. Можно пользоваться металлическими лопатками. Экологичная, нет синтетических антипригарных слоёв. Вечная!

Недостатки:
Не выявил.

Комментарий:
Отличная сковорода. Обладает всеми достоинствами и недостатками чугуна. Много пишут про то что ржавеет. Прочитайте или посмотрите в интернете как её подготовить к использованию и как за ней ухаживать и эта сковородка прослужит верой и правдой всю вашу жизнь и пища на ней очень вкусная получается!

Достоинства:
Чугунная

Недостатки:
Как не обрабатывай маслами или жиром, все равно потихоньку ржавеет изнутри по бокам. Дно не ровное, вогнутое, масло растекается по бокам.

Достоинства:
Вкусная еда

Комментарий:
При первом использовании прожарьте на ней сало и разотрите всю сковороду изнутри кусочками во время жарки, далее все это нужно вымыть, протереть насухо и смазать растительным маслом со всех сторон, так хранить сковороду или сразу использовать. Жарили омлет, яичницу, колбаски ничего не прилипает после прожарки сала. Супер. Не хранить еду в сковороде, из-за этого она может окислиться и может появится привкус металла, но это исправляется - помыть моющим средством и смазать маслом.

Достоинства:
Нет

Недостатки:
Ржавчина, разогревал рис - он окрасился в темно серый цвет. Это просто подаренные деньги бракоделам.

Комментарий:
Не покупайте.

Достоинства:
Нет

Недостатки:
РЖАВЧИНА!

Комментарий:
После первого же мытья покрылась ржавчиной! Ржавая вода стекала, а та что не стекла так и засохла ржавыми пятнами. Не представляю как её теперь использовать? Зря потраченные деньги.

Достоинства:
Глубокая, удобно и жёстко крепится ручка

Недостатки:
Выделение ржавчины на стенках, хотя все обработано маслом

Достоинства:
пища не пригорает, хороший вкус продуктов

Недостатки:
тяжеловата

Достоинства:
блины жарит превосходно, для остального так себе

Недостатки:
ржавеет быстро, нужен уход, защитное покрытие слезло после 5й мойки

Достоинства:
Съемная ручка

Недостатки:
Качество чугунной сковородки

Достоинства:
В целом неплохая сковорода. Не деформировалась.

Недостатки:
Не закаленная, приходится бороться со ржавчиной при первоначальных использованиях.

Достоинства:
Нет

Недостатки:
Плохого качества чугун. После обжарки рожков они почернели

Достоинства:
Отличное качество, удобная ручка.

Недостатки:
Нет

Комментарий:
Надоело выбрасывать сковородки с антипригарным покрытием через 1-2 года, плюс они алюминиевые, плохо зажаривается.

Достоинства:
Цена

Недостатки:
Жравчиной покрывается мгновенно, даже если вытереть насухо. Намучалась с ней, не рекомендую, выброшенные деньги.Сама выкинула ее и не жалею, здоровья дороже.

Достоинства:
Хорошая удобная съемная ручка.

Недостатки:
Думаю, шагрень внутренней поверхности можно отнести скорее к недостаткам, т.к. в микроуглублениях образуется своего рода нагар, который затем может прилипнуть черными точками, например к яичнице. Исправляется шлифовкой.

Комментарий:
Добротная сковорода. В готовке одно удовольствие. Массивный чугун набирает хороший запас тепла и распределяет его равномерно. Высокий борт позволяет готовить хороший объем. Думаю если внутреннюю поверхность отшлифовать, смазать маслом и прокалить разок, то прилипать вообще ничего не будет. Попробуйте готовить на минимальном еле заметном огне. Весьма интересный режим для той же яичницы например. Можно вообще без масла готовить. Только заранее разогревать сковороду не нужно. Всем удачи. С Богом! )