Ищете отзывы на ВСМПО-Посуда Гурман-Профи 330724? Мы собрали для вас 18 реальных отзывов о ВСМПО-Посуда Гурман-Профи 330724 и 132 рекомендаций к покупке. Мы поможем вам сделать правильный выбор!
Достоинства:
1) сковорода высокого качества. Приварено ровно и отполировано идеально. Придраться не к чему. Видно, что уделяли внимание мелочам;
2) прекрасное теплораспределение. Пища при готовке ни разу не пригорела;
3) огромная теплоёмкость посуды. После выключения нагрева содержимое продолжает кипеть в сковороде в течении 30-60 секунд;
4) легко моется вручную. По рекомендации производителя достаточно налить воды и довести до кипения и любые загрязнения отпадают;
5) в крышке имеются выемки для выхода водяного пара, благодаря чему она никогда не прыгает от избыточного давления пара внутри. То есть приоткрывать крышку нет необходимости. Излишки водяного пара легко выходят;
6) ручка не нагревается даже при длительной готовке. На индукционной плите можно вскипятить воду и при этом бортики сковороды будут холодными;
7) выход пара организован в сторону, что для меня намного удобнее и безопаснее, чем когда пар выходит вверх;
8) продуманная конструкция сковороды. Высокие бортики делают её вместительной, а загнутые края не позволяют капать капелькам на варочную поверхность;
9) согласно информации на упаковке изготовлена сковорода в Российской Федерации;
10) сертификат соответствия требованиям ГОСТ имеется на сайте изготовителя.
Недостатки:
1) не нашел никакой информации о гарантии. Фактически у Вас имеется 14 дней и "гуляй Вася", как в изделиях азиатского происхождения.
2) сталь, из которой изготовлена сковорода, имеет марку AISI 304. Я не в курсе деталей, но вероятно, она не производится в РФ.
3) мы часто используем режим Boost на индукционной плите и в результате использования данного режима на дне сковороды ВСМПО появляются синие и радужные пятна. Они без проблем отмываются в посудомоечной машине, но вначале выглядело страшно.
Комментарий:
Сковорода хорошая. Ничего не пригорает, во всех местах дна нагревается одинаково. Нет такого, что одна сторона горит, а на другой стороне ещё мясо сырое. От воды остаются разводы, если не вытереть до сухого состояния, что видно на фотографиях. Режим Boost на индукционной плите данная сковорода выдерживает легко.
При частом использовании режима Boost, например, посуда китайского производства портится быстро и безвозвратно. Дно вспучивается и отслаивается, даже заржаветь не успевает, как это обычно бывает.
От режима Boost сковорода ВСМПО из нержавеющей стали приобретает синие пятна на дне и чтоб этого избежать, необходимо секунд 20-30 подогреть дно на мощности 4-6, а потом уже включать Boost.
Сковорода ВСМПО имеет большую массу. Даже пустую сковороду не очень то легко держать на весу одной рукой, но к этому быстро привыкаешь и приспосабливаешься.
Ручка крышки нагревается от пара и после длительной готовки голыми руками её не возьмешь. Горячая. Я не считаю это конструкционным недостатком, потому что все другие крышки, которые у меня были, нагревались ещё сильней.
