Достоинства:
Дно сковороды от фрезеровано, поэтому ровное и плотно прилегает к варочной поверхности ( это плюс), ручка нормальная ( жаль что сделана из сосны, нужно из дуба или бука твердых сортов древесины), Дно нужно толще делать миллиметров на два или три от существующего дна сковороды. А так пойдет. Нужно ещё испытать на резки перепад температуры, нагреть до красна и в холодную воду опустить, все мой советские сковороды так чистились от нагара и не одна не треснула.
Недостатки:
Ручку выполнять из дуба или бука, Дно делать толще на 2-3 мм от существующего дна.
Комментарий:
Дно сковороды от фрезеровано, поэтому ровное и плотно прилегает к варочной поверхности ( это плюс), ручка нормальная ( жаль что сделана из сосны, нужно из дуба или бука твердых сортов древесины), Дно нужно толще делать миллиметров на два или три от существующего дна сковороды. А так пойдет. Нужно ещё испытать на резки перепад температуры, нагреть до красна и в холодную воду опустить, все мой советские сковороды так чистились от нагара и не одна не треснула.