PROFFI Kitchen cast iron

Достоинства:
для индукционных плит - лучшее, чем пользовался. до этого были и алюминиевые, и из нержавеющей стали (с тефлоновым покрытием). Но, видимо, из-за недостаточно большого железного диска внутри, нагревались они не так быстро и точно не до таких температур, как эта. нагрев - моментальный, жарит так, что мясо за десяток-другой секунд (если надо) прям обугливается. стейки жарить одно удовольствие. ничего не пригорает. если у вас индукционка - крайне рекомендую.

Недостатки:
жаль нет в продаже 26см, только 24 и 28

Достоинства:
Покрытие, достоинства чугуна

Недостатки:
Ручка могла быть литой, цельной- мне так удобнее.

Комментарий:
Покрытие понравилось. Сделал блинчики тончайшие и после пожарил стейк. Результат порадовал. Стоит своих денег!

Достоинства:
В меру тяжелая, долго держит температуру, хорошо протушивая пищу. Дно имеет мелкие углубления, позволяя убирать излишки жира. Вторая сковорода этой серии. Хотелось бы ещё совсем маленькую, на 16-20 см.

Недостатки:
Нет обнаружены

Комментарий:
Нет совсем маленьких сковородок этой серии, на 16-20 см. Они бывают очень полезны на домашней кухне!

Достоинства:
Очень качественная сковорода.

Достоинства:
Тяжелая, хорошо на ней стейка жарить

Комментарий:
Аккуратнее с водой - нужно вытирать насухо, а то может начать рыжеть

Достоинства:
Качество супер. В эксплуатации показала себя на отлично. Главное вначале медленно нагревать с маслом ….рекомендую

Недостатки:
Нет

Достоинства:
Хорошая сковорода. Ничего не пригорает, ручка не греется. Не дорогая.

Недостатки:
Тяжёлая.

Комментарий:
Пользуюсь постоянно больше года. Нравится. Рекомендую.

Достоинства:
Форма, размер, покрытие, материал

Недостатки:
Нереально тяжелая

Достоинства:
Пользовались на профессиональной кухне, замечательно. Дранники, оладьи-ничего не прилипает. Жареная картошка с хрустящей корочкой. Купили себе домой.

Недостатки:
На газовой плите сильно греется ручка. На работе плита была индукционная, и этой проблемы не было.

Достоинства:
лучшая сковорода

Достоинства:
не пригорает, легко моется, ручка не греется

Недостатки:
нет

Достоинства:
Отличная удобная тяжёлая чугунная сковорода, долго держит тепло.

Недостатки:
Не заметил.

Достоинства:
Отличная Сковорода. Подходит для открытого огня

Недостатки:
больше подойдет для тушения, а не для жарки

Достоинства:
Чугун , покрытие , качество

Достоинства:
Отличная сковородка. Стала любимой. Буду покупать такую же, но меньшего размера.

Недостатки:
Достаточно тяжелая.

Достоинства:
Шляпа

Недостатки:
Шляпа

Комментарий:
Начала подгорать на 2 неделю

Достоинства:
Не прилипает

Недостатки:
Нет

Достоинства:
Быстрый нагрев, долго горячая, масло распределяется равномерно по дну, не пригорает.

Комментарий:
Пожалуй, это лучшее приобретение

Достоинства:
Хорошо прогревается и долго держит температуру.

Недостатки:
Тяжеловата, но это ж показатель, что чугунная, да и благодаря именно тяжести своей и держит температуру.

Комментарий:
Идеально для жарки картошки, на тонком тефлоне такая не получалась. Тушить тоже в ней удобно, яичницу жарить не решаюсь, вдруг потом приставать начнет всё (личный опыт - если пожарил яичницу, то первая пара блинов на любой почти сковороде будет прилипать и плохо переворачиваться). У меня ручка не раскаляется, но и готовлю я не на газу, а на стеклокерамической плите. Кстати, скороводка вполне с ней дружит, не перегревает.

отлично

Хорошо прогревается. Очень удобна.

Достоинства:
Отличная сковородка

Недостатки:
Нет

Комментарий:
Все нравится

Недостатки:
все горит

Супер

Достоинства:
Изначальная сковородка, до первых проблем.

Недостатки:
Быстро ушла антипригарность, чугун ничего не поменял, только добавил вес и стоимость. Да, тепло распределяется лучше

Достоинства:
После месяца эксплуатации впечатления положительные: не подгарает, царапин нет. Для женской руки тяжеловата

Достоинства:
Жарит лучшую яичницу в мире из-за тонкого чугунного дна. Тефлоновое покрытие.

Недостатки:
Ручка раскаляется. Невозможно долго жарить без рукавиц. Край ручки врезается в руку.

Комментарий:
Выглядит здорово, но для серьёзной готовки не подходит.

Достоинства:
Не прогорает,отличная сковорода